Astudiaethau Achos

22 Tachwedd 2017
Pan aeth Ellen Picton, y maethegydd o Sir Benfro, ati i wneud tryffls siocled tywyll yn rhoddy Pasg i’w chwsmeriaid, y peth olaf yr oedd hi wedi’i ddisgwyl oedd dod yn rhan o’r byd gwneud siocledi.   Mae Ellen wedi datblygu ei busnes siocled ‘iachach’ gyda chymorth Cywain, gan ddarparu cwsmeriaid cyfanwerthu yng Nghymru a’r cyhoedd yn fwy diweddar.   Gwneir y tryffls blasus gan ddefnyddio siocled Belgaidd tywyll 72% - sy’n hynod flasus ond yn isel mewn siwgr – wedi’i gyfuno â hufen Sir Benfro a blasau o Gymru.   Mae’r tryffls sy’n cael eu gwneud â llaw heb glwten yn naturiol ac yn cynnwys
Daeth Cywain Gwenyn yn ymwybodol o Katie Hayward a chwmni Felin Honeybees Ltd am y tro cyntaf yn 2015. Roedd Katie yn gweithio llawn amser fel Swyddog Iechyd a Diogelwch ar y pryd, gydag uchelgais i weithio fel gwenynwr llawn amser ar ei fferm yng Nghemlyn, Ynys Môn.  Roedd hi wedi bod yn cadw gwenyn ers 17 mlynedd ac roedd yn chwilio am gefnogaeth i ddatblygu ei chynllun busnes er mwyn cynyddu nifer y cychod gwenyn a’r mêl yr oedd yn ei gynhyrchu, yn ogystal ag addysgu’r cyhoedd a thirfeddianwyr ynglŷn â gwenyn mêl a pheillio.   Trwy gronfa fentora a oedd ar
Cwmni teuluol yw Usk Vale, wedi ei leoli ar Fferm Maesmawr, Glascoed yn 2013 enillwyd y cwmni 30 mlwydd oed y Wobr Aur yng Ngwobrau Gwir Flas Cymru.    Mae'r busnes yn magu 35,000 o dyrcwn ac ieir ar gyfer y Nadolig yn gwerthu i gigyddion, cyfanwerthwyr, a chwsmeriaid o bob math - felly allwch gredu fod amser y Nadolig yn amser prysur iawn i deulu Fferm Maesmawr.       Gyda chymorth Cywain mae cwmni Usk Vale wedi bod yn edrych ar ehangu ei marchnad ar gyfer adeg y Nadolig - er mwyn gwerthu i adwerthwyr mawr.   "Mae Usk Vale wedi datblygu sylfaen cwsmeriaid gref a
Mae'r cwmni, sy'n cynhyrchu y rhan fwyaf o'i llysiau a chig , gan gynnwys Cig Eidion Du Cymreig , ar eu fferm ar Ynys Môn , wedi cael ei gefnogi drwy Cywain   Dywedodd Sandra Muggeridge , rheolwr  Hooton : " Mae'r sgandal bwyd yn ddiweddar wedi gwneud pobl yn llawer mwy ymwybodol o'r hyn y maent yn ei fwyta , ac rydym yn gweld wynebau newydd yn dod i mewn i'r siopau fferm o ganlyniad; a chwsmeriaid yn gofyn mwy o gwestiynau am y gallu i olrhain , a sut mae eu bwyd yn cael ei gynhyrchu. Yn y gorffennol roedd
Mae perchnogion micro - fragdy newydd yn Wrecsam wedi gweireddu eu breuddwydion ar ôl tynnu y peint cyntaf o'i cwrw eu hun . Dave Shaw a'i nai a'i bartner busnes Andy Benson yw'r ddau sydd sefydlu y busnes  ar  Ystad Ddiwydiannol Wrecsam .   Mae'r bragwyr Croesawodd Dafydd Elis - Thomas AC, llefarydd Plaid Cymru dros Faterion Gwledig , Pysgodfeydd a Bwyd , a chyd- ddanteithion blasus at ddadorchuddio'r mawreddog y Big Bragdy Hand yr wythnos hon , a lansiwyd ar ôl Dave wedi cael eu diswyddo o'i swydd flaenorol fel Rheolwr Prosiect . Meddai Dave : " "Rwy'n dod o gefndir peirianneg a